Matsal kan vara väldigt varierande i storlek ich utförande beroende på vem de är avsedda för. Allt från ett enkelt rum för några enstaka personer på det lilla företaget till stora skolmatsalar som rymmer flera klasser samtidigt.
Oavsett vem matsalen är avsedd för är det viktigt med rätt ljus. Lunchen är en tid för återhämtning och ljuset är en viktig faktor för detta.
Personalmatsal
Belysningskraven för personalmatsal ligger på 200 lux med en jämnhet på 0,4. De här kraven gäller även för pausområden och cafeteria. Man skiljer här på pausrum och pausområde. Det sistnämnda avser lokal med lite större yta där flera personer kan vistas samtidigt.
Det är inte helt ovanligt att man gör en kombination av personalmatsal och någon form av samlingslokal. Då bör man ha i beaktande att man åtminstone i vissa delar ska kunna komma upp till 500 lux. Exempelvis om en del används som konferensrum. Det kan därför också vara lämpligt att komplettera allmänbelysningen med riktbara spotlights på skena och/eller någon pendlad armatur över vissa bord.
Med personalmatsal avses matsal för personal på alla typer av verksamheter. Detta kan vara såväl inom industri och kontor som på sjukhus.
Skolmatsal
I skolmatsalen krävs det 200 lux och en jämnhet på 0,4. Bländtalet (UGR) ska vara 22 eller lägre. Det är alltså avsevärt lägre än i ett klassrum. Observera dock att i själva köket ligger kraven högre, 500 lux med 0,6 i jämnhet.